Солод Шато Спешл Би, Бельгийский (Castle Malting), 1 кг

180 

Special Chateau Belgium
291 EBC

ПОМОЛ СОЛОДА БЕСПЛАТНО!     

Категории: ,

Описание

Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Château Chocolat и Château Black, если горечь нежелательна.

Special Chateau Belgium – спецсолод 2-ной обжарки. Используется при изготовлении:

●         траппистого пива;

●         монастырского пива;

●         коричневого эля;

●         портера.

Если горечь нежелательна, может заменять солода “Шато Блэк” и “Шато Шоколад”.

Напиток получает насыщенный темно-коричневый оттенок. В его вкусе и аромате могут присутствовать сливовый, ореховый и карамельный оттенки.